Tag-arkiv: Gamle kogebøger

Køkkenskolen Kogebog

” Køkkenskolen ” – Morten Lie 1979

Køkkenskolen -Illustration SuppeKøkkenskolen Illustration” Køkkenskolen – Grundregler og supper ” – Stor dejlig kogebog med beskrivelse af arbejdsgangen, fra man står med råvarerne til den færdige ret samt en gennemgang af basale køkkenredskaber ….

Lademann – 96 s. – Morten Lie – Pæn brugt stand med fine farveillustrationer og et væld af dejlige opskrifter på supper ..

Pris :                50 ,-

Varenr :          1844

Share
Hverdagsfisken Dansk/Vietnamesisk kogebog

“Hverdagsfisken” Dansk/Vietnamesisk Kogebog

Inspirerende fiskekogebog – Hverdagsfisken – fra det eksotiske Vietnamesiske køkken.. 21 lækre opskrifter garneret med flotte farvefotos …

Butlers Choice forlag ….. Udgave som ny ….

Pris :                        35 ,-

Varenr :                1805

Share

“Forfør din kone med en rejemad ” Søren Gericke

Forfør din kone med en rejemad kogebog

Søren Gerickes dejlige causerende kogebog- man kan næsten høre hans stemme – med flotte illustrationer af Erik Hagens ..

” Forfør din kone med en rejemad “-Brøndums Forlag 1998..181 s ; solid indbinding i kasseret biblioteksudgave …

Pris :                    50 ,-

Varenr :              1830

Share
Der er ingen ben i at spise fisk

” Der er ingen ben i at spise fisk ” – Erik Skjoldborg

Der er ingen ben i at spise fisk” Vi spiser desværre alt for lidt fisk i Danmark ” – 191 superinspirerende sider med smukke tegnede illustrationer af Frederikshavnerdrengen Erik Skjoldborg selv på opskrifter med alle de kendte & ukendte spisefisk vi har i vore farvande .. Der er ingen ben i at spise fisk …

Prøv kulmule, knurhane, taskekrabbe eller gråhaj ..

Nydelig brugt udgave med lidt ” rygslid”/ RESERVERET /  SOLGT

Pris :                                                                  60 ,-

Varenr :                                                           1833

Share

Politikens Bog om Pizza & Pasta

Politikens bog om pizza & pastaPolitikens bog om pizza & pasta fra 1993 skrevet af Susan Conte …165 originale italienske opskrifter med flotte farvefotos & vignetter …

Lav din egen pizza fra bunden eller hjemmelavet pasta ?

Hæftet 1. udgave – 2. oplag Forside lidt æselører, ellers fin brugt stand …

Pris :                             65 ,-

Varenr :                       1811

Share
Mad for to Fritze Juel

Mad for to – Fritze Juel – 1973

Mad for to - Fritze Juel bags.” Lækker og spændende mad for to-Mad som med garanti lykkes,også for den som ikke er hjemmevant i et køkken “. Lav hornfisk i fad, bag en hybenkage eller prøv hane i vin …

Fogtdahls bøger / 105 s. / 2.udgave 1973 – Pæn brugt stand med overstreget navn på titelblad, lidt pletter på de enkelte sider & en håndskrevet opskrift indskrevet bagest ..

Pris :                     50 ,-

Varenr :              1843

Share

“Glutenfri Opskrifter ” Pia Birk

Glutenfri Opskrifter Bagebog

Kostvejleder Pia Birk har skrevet denne lille bageopskrifts- perle til alle med cøliaki .. Glutenfri Opskrifter ..

Skønne opskrifter på glutenfri brød,boller, kager & kringle til dig, der ikke tåler gluten …

Pris :                           35 ,-

Varenr :                    1820

Share
Elizabeth David French Country Cooking på engelsk

“French Country Cooking ” Elizabeth David

Klassisk fransk land-kogekunst, skrevet af ” guruen “Elizabeth David…Man kan næsten dufte krydderurterne & de store dampende casssoulets over ilden …

Vildt, fjerkræ, supper & meget andet .. Søde vignetter …

Penguin Paperback udgave ” French Country Cooking ” på engelsk/ overstreget navn på titelblad – Pæn lidt slidt stand ..

Pris :                             50 ,-

Varenr :                       1810

Share
Boston Cooking School Cookbook

The Boston Cooking-School Cook Book – 1946

Boston Cooking IndexAmerikansk kogebogs klassisker af Fannie Merrit Farmer : “The Boston Cooking School Book ” – Først udgivet i 1896 ; Dette reviderede pæne eksemplar er fra 1946 ..

879 sider med vidunderlige opskrifter incl. omregner fra amerikanske mål til europæiske …

Pris :                        125 ,-

Varenr :                  1837

Share

Karolines Køkken 1 & 2

De uundværlige Karoline kogebøger, vi er en hel generation der har lært at lave mad efter..Her er den allerførste Karolines Køkken & efterfølgeren nr. 2 .. Super gaveide til de unge, der flyver fra reden ..

Kærlig brugt stand …

Pris :                                                35 ,-

Varenr :                                         1827

Share